Hoe het rapport tot stand is gekomen

Vijf jaar lang is er gewerkt aan het rapport. Een onafhankelijk panel van 21 wetenschappers heeft alle soorten onderzoek geanalyseerd volgens een door het WCRF-netwerk ontwikkelde en onafhankelijke methodologie. Het is het grootste en meest omvattende onderzoek over de relatie tussen voeding, voedingspatroon, leefwijze en de preventie van kanker dat ooit is uitgevoerd.

Nieuwe methodologie

Bijzonder aan het nieuwe wetenschappelijke rapport is dat verschillende soorten onderzoek voor analyse zijn meegenomen. Een groep onafhankelijke deskundigen heeft hiervoor een speciale methodologie ontwikkeld om deze verschillende soorten onderzoek te kunnen analyseren en evalueren.

Negen onafhankelijke teams van universiteiten en onderzoekscentra van over de hele wereld hebben vervolgens onderzoeken naar 17 verschillende soorten kanker geanalyseerd en geëvalueerd aan de hand van deze methodologie.

Onderzoekstraject

Het eerste onderzoekstraject leverde maar liefst 500.000 onderzoeken op. Dit werd teruggebracht naar 22.000 en uiteindelijk bleven er 7.000 onderzoeken over. Deze onderzoeken zijn in speciale onderzoekscentra over de gehele wereld geanalyseerd.

Wageningen Universiteit heeft in dit traject een grote rol gespeeld.
Het onderzoeksteam onder leiding van professor Pieter van ‘t Veer en professor Ellen Kampman heeft de onderzoeken op het gebied van kanker aan de dikke darm, galblaas en lever bestudeerd.

Kampman: “We hebben de gegevens van alle beschikbare onderzoeken gebruikt om een kwantitatieve schatting te geven van de relatie tussen voeding en leefwijze bij het ontstaan van deze typen kanker. Dit hebben wij teruggekoppeld aan het internationale expert panel.”

Het expert panel

Deze resultaten zijn bekeken door het expert panel. Dit panel is een groep van 21 onafhankelijke deskundigen afkomstig uit de hele wereld. Professor Jaap Seidell van de Vrije Universiteit Amsterdam heeft plaats gehad in dit panel. Seidell: “De taak van het panel was om de resultaten van de onderzoekscentra samen te voegen en vervolgens een samenhangend verhaal te schrijven over de verschillende soorten kanker en leefstijl- en voedingsfactoren.Vervolgens hebben wij hieruit conclusies getrokken en aanbevelingen voor kankerpreventie geformuleerd.”

Bekijk de schematische weergave van het proces

Vervolgonderzoek

Het WCRF-netwerk blijft in de toekomst wetenschappelijke informatie op het gebied van voeding, leefwijze en kankerpreventie analyseren. Een groep wetenschappers zal periodiek nieuwe onderzoeken analyseren en evalueren. Op deze manier blijven de aanbevelingen en richtlijnen zo actueel mogelijk. Lees meer over het doorlopende analyseproces.